В Подмосковье начался грибной сезон. Куда могут выбраться на тихую охоту жители нашего округа, и о чём им следует помнить, рассказал житель улицы Тихомирова грибник с многолетним стажем Анатолий Нестеров.
На третий день после дождя
— Жителям округа повезло: северо-восточное направление Московской области очень грибное, — говорит Нестеров. — С любой станции Ярославского направления — Лось, Ростокино — доезжаете до станции Правда, проходите посёлок Правдинский — слева наискосок от ж/д примерно километр — и попадаете в лес.
Лес небольшой, но без грибов вы точно не останетесь. Нестеров вспоминает, как находил там белые, их ещё называют боровиками, размером с суповую тарелку. Риск заблудиться крайне мал: со всех сторон посёлки и дороги.
Главное — отправляться за грибами с утра пораньше. Самое урожайное время — третий-четвёртый день после дождя.
Четыре главных «нельзя»
Чтобы тихая охота не стала источником проблем со здоровьем, Нестеров советует твёрдо придерживаться нескольких правил.
— Нельзя брать гриб, если вы не уверены в нём на 100 процентов, — говорит он. — Ядовитых двойников типа ложных белых или сатанинских грибов я в Подмосковье не встречал, но всё равно рисковать не стоит. Нельзя верить советам диванных экспертов о том, как отличить съедобный гриб от несъедобного: в Интернете масса советов, например, капнуть йодом на срез гриба, залить кипятком вместе с луковицей, — это неправда. Нельзя собирать незнакомые грибы, чтобы потом дома с иллюстрированным определителем разобраться, какие есть можно, а какие нет. Одна бледная поганка, попав в корзину, отравит все находящиеся там грибы. Нельзя собирать грибы ближе 200-300 метров от любых техногенных объектов: автострад, промзон, ЛЭП, железных дорог. Грибы, как губка, впитывают токсины, соли тяжёлых металлов и другие вредные вещества.
Опасайтесь клещей и гадюк
После жаркого августа в лесах Подмосковья вновь зашевелились клещи.
— Идеальная одежда для грибника — куртка с капюшоном, с затяжками или липучками на манжетах и брюки с такими же затяжками на щиколотках. Так вы убережёте себя от клещей, — говорит Анатолий Нестеров. — А поверх куртки наденьте жёлтый жилет, как у автолюбителей. Случись что — вас будет видно издали.
Также в Подмосковье сегодня запросто можно встретить гадюк. Поэтому обувь — только сапоги или берцы.
— Проверено на себе, — шутит Нестеров. — Мой сапог гадюка кусала, но прокусить не смогла.